广大栗民朋友们注意了，板栗丰收喜人，但千万别“抢青”

发布日期： 2018-11-23 来源：自然资源和规划局字体：大中小打印分享至：

俗话说 "旱枣儿涝栗子" ，我县今年雨水丰沛，对板栗丰产丰收极为有利，但受市场调控，今年板栗价格预计会在低位运行，收购商们也会以质定价，只有确保板栗质量，才能在板栗售卖中占据一定优势。广大栗农朋友们，可千万别抢青啊！

板栗抢青有这样几点危害。

（一）产量低、效益低。试验表明：提前13天采收，减重56％；提前5天采收，从栗蓬中脱出的果实，单粒重会减少20～30％。靠提前采青卖高价格是得不偿失的，实际上单粒重减小与价格上升幅度不能平衡。

（二）品质差，不耐藏。采收过早，板栗果物质积累不充分，水分含量大，果实风味差，影响单粒重和色泽，产量低、色泽差，风味淡，质量差，不耐贮藏。贮藏中容易褐变、风干及腐烂。栗实的干物质积累主要是在采收前的30余天完成的。采收前30天、20天、l0天干物质积累量分别占总量的97.8％、88.5％、55.5％，越接近成熟期，干物质积累越多，而且这一过程一直持续到栗实底座脱离栗蓬成熟为止。

　　（三）树势弱，影响下一年产量。用长杆打栗蓬，最容易将枝条折断，打落大量树叶，损害枝条皮层，造成树体损伤。而且抢青越早，越不容易打落栗蓬，对树体损害越严重。栗蓬前面的枝条是下一年良好的结果母枝，正常情况能够结果0.1～0.2kg；栗树叶片从栗果采收到正常落叶还有2个多月时间，能够进行光合作用，制造养分，积累营养，为下一年丰产奠定基础；抢青采收损害树体，抵抗外界环境能力较差，易造成严重病虫害；由于打破了正常的生长发育，还容易造成二次开花结果现象，严重影响下一年产量。

　　（四）用工多，效率低。抢青采收，需要用力将栗蓬打落，从地上拾起，堆放3～7天后熟，栗蓬开裂，再进行人工脱粒。非常麻烦，效率较低，也不能较自然成熟提前销售。如果再坚持在栗树上长3～5天，就能自然成熟，自然落果。

　　（五）影响品牌信誉。抢青结果是聪明反被聪明误，搬起石头砸自己的脚，随之带来的不仅是毁了我们多年来之不易的板栗品牌，甚至丢失了本地板栗的直接出口权。产生了受制于人的局面，不仅出口数量和质量受制约，而且价格也要听命于人，这对栗农来说是很大的经济损失。

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