为确保我县暑期食品安全，从6月21日起，县食安委办组织工商、质监、农牧、食药监、商务等部门开展了暑期食品安全联合大检查活动。同时还特别邀请了县人大、县政协、县纪委的部门主管领导参与监督指导。这次检查没有划定路线，也没有事先通知企业，只是随机检查。针对儿童食品、凉拌菜、食用油、冷鲜肉等高风险食品，重点检查了乡镇中学食堂、学校周边小食杂店、小餐饮店及景区周边户外摊点。检查中我们发现个别餐饮企业后厨卫生...